Cea mai mare exploataţie de vie din Bihor se află în localitatea Sântimreu. Podgoria aparţine familiei Ur care de mai bine de 30 de ani face unul dintre cele mai renumite vinuri din zonă. Podgoria se întindea pe 40 de ha acum 3 ani, iar terenul a fost cumpărat bucată cu bucată de Ur Zsigmond senior. Acum, fiul său, Ur Zsigmond jr. e cu inima frântă.
În urmă cu 4 ani se bucurau împreună după ce VITICON 2020 și-a desemnat și un câștigător în urma unei degustări de vinuri ad-hoc. Erau cei doi reprezentanți ai Cramei Ur din Bihor, Ur Sigismund și Ur Zsigmond, tată și fiu, urmând să aibă parte de o experiență unică oferită de către Agricover, o excursie pe drumul vinului, în Franța.Acum, domnul Ur a ales să meargă pe drumul veșniciei, iar anunțul a fost făcut de fiul său: <Ai fost pentru noi Soț, Tată, Socru, Bunic, Unchi, Prieten, Vecin, Cunoscut și ai plecat intr-o lume mai bună!!!Te iubim și te vom iubi mereu!!!Pentru cei care vor sa-l conducă pe ultimul drum înmormântarea va avea loc Luni 04.Martie.2024 începând cu ora 14.00 la Capela din satul Sântimreu, Comuna Salard> . Ur Zsigmond lasă în urma sa un brand. Nu este bihorean care să nu fi auzit de vinul de Sântimreu. Buchetul şi aroma acestuia fac ca, oenologii, dar şi cei care nu au o cultură a vinului, să-l aprecieze. Crama de la Sântimreu, în care proprietarii au investit sute de mii de euro este o îmbinare a tradiţionalului cu modernul.
Sincere condoleanțe!
