Mama lui este româncă, tatăl său este grec. Janni a crescut vorbind trei limbi.Mama lui e româncă din Oradea, tatăl grec, și au în Germania un restaurant. De mic, Janni stătea în bucătărie și își ajuta mama la spălat vasele. „Am preferat să merg la piața angro decât la grădiniță și am fost la cumpărături cu tatăl meu cu banii mei de la Monopoly”.„Mi-am găsit pasiunea devreme”, spune el, cu toate că viața în domeniul restaurantelor înseamnă pentru el un ritm diferit decât pentru mulți dintre prietenii săi. Pentru el, familia este pe primul loc. Pe lângă părinții săi, în afacere sunt implicați și sora lui Elisa și logodnicul ei Claudio.Cum arată mama lui Janni Alexandridis. Cuțitul de aur al lui Florin Dumitrescu spune că îi datorează totul femeii care l-a crescut.„Mamă, mulțumesc pentru tot. Datorită ție am făcut primii pași în bucătărie. Uite cât de departe am ajuns împreună”, a scris Janni Alexandridis de la Chefi la cuțite, sezonul 12 într-un Instastory alături de o poză cu mama sa.
Janni Alexandridis a gătit pentru nume mari în lume, precum Lewis Hamilton sau Selena Gomez. „Am gătit pentru echipa națională de fotbal din Germania timp de o lună, dar și pentru Selena Gomez, Thomas Müller, Lewis Hamilton. Încă nu pot să cred că ma reușit asta în viață”, a dezvăluit el, vizibil emoționat.Are doar 23 de ani, iar până la această vârstă are realizări incredibile. Concurentul de la Chefi la cuțite a spus că are o conexiune specială cu România, deși nu a locuit aici, având în vedere că mama lui este din Oradea.Părinții lui s-au cunoscut în Germania la restaurantul tatălui său, iar mai apoi și-au format o familie. Chiar dacă nu a locuit în țara mamei sale, Janni Alexandridis a învățat să gătească preparate românești și este pregătit pentru orice provocare îi apare în cale.
<Iubitori ai gastronomiei și fanii show-ului “Chefi la Cuțite”, suntem bucuroși să vă anunțăm că luni, 9 octombrie, chef Jannis Alexandridis, cunoscut din emisiunea “Chefi la Cuțite,” îşi dă întâlnire cu fanii din Oradea la Lotus Center. Cei care îl îndrăgiți și susțineți pe Janni, cel care a primit cuțitul de aur de la Chef Florin Dumitrescu din sezonul 12 “Chefi la Cuțite”, veți avea ocazia să îl întâlniți luni, 09 octombrie, începând cu ora 17:30, în zona cupolei Lotus Center!>, au transmis organizatorii întlnirii.
Chiar dacă e mai bun cunoscător al gastronomiei japoneze și germane, tânărul spune că :ă”Sarmale pot să fac, mămăligă pot să fac. Tocănița nu este doar românească. Am învățat stilul românesc cu carne afumată”, a spus Janni Alexandridis,
SAT.1 „The Taste”
