Afacerea cu fructe de pădure a înflorit în ultimii ani în România. Numărul plantațiilor a crescut, iar pe măsură ce acestea au început să rodească, pe piață au apărut și concurența și nevoia de asociere pentru a vinde, scrie agrointeligența.ro.
În Bihor, la Beiuș, o cooperativă a producătorilor de fructe de pădure a reușit să investească la comun pentru ca, apoi, să intre cu producția în retail, iar de întreaga strategie de vânzare se ocupă chiar cel care a avut ideea asocierii. Dumitru Gal, inițiatorul și strategul cooperative spune că Cooperativa Grădina Nostră are 40 de membri și e în creștere și 70 ha de fructe de pădure cultivate.< Pe partea de fructe de pădure suntem lideri de piață la nivel național. Chair acum avem un proiect de peste 2 milioane de euro după care vom avea încă 15 ha de zmeură, căpșune, afine. Pe partea de spații protejate avem 4 ha și așteptăm să ne iasă proiectul să avem 15 ha protejate>, a spus Dumitru Gal la Agrostrategia.
Cooperativa modernă pe care o vedem astăzi la Beiuș a fost la început doar un vis. Totul a pornit de la zero, dintr-o colaborare onestă, bazată pe dorința lui Dumitru Gal de a ajuta micii producători să răzbească pe piață.Dumitru Gal spune că a început afacerea în 2017, că era în chirie și că a început cu o dubiță care nu era plătită. <Primul furnizor de afine, domnul Nicu Vaida mi-a dat și banii de motorină ca să am să transport marfa de la el la supermarket>, a spus Dumitru Gal la Agrostrategia.
De la simplu intermediar, Dumitru Gal s-a transformat în producător. Și-a dat seama că vrea să fie implicat total în agricultură, că vrea la rândul său să investească într-o plantație de fructe de pădure.Dumitru Gal a devenit producător în 2019 pentru că nu mai reușea să livreze cantitatea ceută de supermarket.
Alături de Dumitru Gal, în cooperativă au venit cu timpul și alți producători din zonă. Vânzările au crescut și a fost nevoie de noi investiții pentru a răspunde cererii venite din partea retail-ului modern: fructe sortate, de calitate, ambalate cu grijă și care să aibă o trasabilitate completă.
În prezent, cooperativa condusă de Dumitru Gal vinde întreaga producție în supermarketurile Carrefour. Fructele sunt livrate purtând brandul producătorilor locali, iar cumpărătorii au garanția unui produs proaspăt, obținut prin munca fermierilor români.Integral aici:
